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市市场监管局综合执法工作组开展校园食品安全整治执法行动

来源:市市监管局 日期:2019-11-08 15:32
索 引 号:000014349/2019-01401 分  类:食品药品安全
发布机构:市市监管局 发文日期:2019-11-08
文  号: 主 题 词:

为了认真贯彻落实注册下载在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展专项整治的决策部署,推动我市校园及幼儿园食品安全专项整治行动各项目标任务落地落实,按照市市场监管局《黄石市校园食品安全整治工作实施方案》的部署,近期,市市场监管局综合执法工作组对湖北师范大学问山居食堂、黄石市新星学前教育中心食堂、西塞山区第一幼儿园食堂等多家校园及幼儿园餐饮服务单位开展校园食品安全整治执法行动。

执法人员加大对学校食堂、供餐单位、校园周边小食品店、小饮品店等的监督检查力度,重点检查上述经营户是否取得食品经营许可,从事接触直接入口食品经营工作的人员是否持有健康证明,售卖或贮存、使用的食品是否为“三无食品”、超过保质期限食品、腐败变质食品等。

行动中,市场监管局综合执法工作组出动食品专业执法人员共计12人次,共发现诸如产品生产外包装未标注生产日期、自助餐备餐台代售的熟食未配备防尘防蝇设施、食品添加剂使用台账记录不完整等问题9个,并督促各单位对存在的问题进行整改。

下一步,该局将督促全市各校园强化食品安全第一责任人意识,健全完善并严格落实食品安全监管制度;进一步提升学校食堂和集中供餐单位食品安全保障水平;严厉打击违法违规行为,规范校园周边食品经营秩序,有效防范食品安全事件发生,切实保障全市师生饮食安全。

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